(網經社訊)“9月初，北京飛三亞的單程機票才500多元，而國慶假期首日單程機票要2000多元，還是錯峰季實惠。”北京游客葉女士準備錯峰游海南。美團旅行數據顯示，9月國內十大“錯峰游”目的地為：貴州、新疆、四川、海南、云南、青海、上海、湖南、內蒙古、天津。其中海南9月文旅增速同比上漲58%，位列全國第4位。
吃喝玩樂住一站式體驗，吸引消費者錯峰旅游、深度打卡。以海南為例，美團旅行數據顯示，9月1日以來，“海南菜”搜索量同比上漲33%，“糟粕醋火鍋”搜索量上漲30%，北京游客最喜歡搜索“糟粕醋火鍋”，9月海南五星酒店預訂增速上漲56%。
▲游客乘“玻璃船”感受果凍海（圖源：三亞太陽灣柏悅酒店）
“舌尖上的海南菜”引客來：海南高星酒店黑珍珠餐廳暑期增速90%
“浮潛完就在酒店吃海南菜。糟粕醋湯底海鮮火鍋、海南雞飯、陵水酸粉吃個遍，沒想到海南菜如此可口”，來自上海的游客程小姐表示。
▲游客在酒店品嘗海南風味（圖源：三亞太陽灣柏悅酒店）
網經社數字生活臺（DL.100EC.CN）獲悉，“今年暑期，美團旅行帶來的江浙滬00后游客增長明顯。他們愿為深度體驗付費，也習慣通過社交媒體完成從種草到下單的全流程。極具海南煙火氣的本地食材和對本地文化的深度詮釋，是能吸引到年輕人的。”三亞太陽灣柏悅酒店總經理劉研表示，酒店擁有三亞唯一一家黑珍珠中餐廳“茶苑”。2025年7月，“茶苑”餐廳在美團旅行銷售額同比增長近90%。美團旅行帶來的客源中，新客占比高達88%，深圳、上海、蘇州、北京、廣州等一線及新一線異地游客占比較高。
業(yè)內人士表示，入瓊客源結構在迭代。與往年傳統(tǒng)企業(yè)活動、大型宴會類客源相比，00后年輕游客、家庭游客漸成主力軍。他們對會玩、有趣、深刻的本地化體驗更為著迷。三亞珊瑚灣文華東方酒店總經理余露表示，酒店擁有海南唯一一家黑珍珠一鉆西餐廳“海角軒”，年輕游客喜歡體驗落日藍調時分、海濱燭光晚餐。上榜“黑珍珠”后，酒店暑期餐飲增速同比上漲12%。海濱療愈、熱帶花園按摩SPA等“住宿+”體驗，延展了客人在酒店的消費鏈條。
余露表示，除新一線客源猛增外，下沉市場客源也在增加，美團旅行帶來的貴州黔東南州游客暑期增速達197%。00后年輕人更注重個性化、社交體驗和數字化便利，偏好參與互動性強的活動、關注情緒價值以及智能化服務。針對新生代新需求，酒店與美團旅行開啟“住宿+”合作，首期“美團黑鉆會員體驗官”活動讓游客品嘗黑珍珠一鉆西餐廳的美饌?！懊缊F黑鉆會員體驗官”的參與者像一批種子，正將高星酒店的深度玩法傳遞給更多人。
高星酒店餐飲與住宿“交叉獲客”：游客為訂七夕浪漫餐廳直接住酒店
“在七夕、情人節(jié)等浪漫節(jié)點，游客訂完海邊燭光晚餐，會直接預訂酒店，從餐飲客人直接轉化為真正的住宿客人?！庇嗦侗硎荆缊F旅行帶來的年輕游客，愿意為有趣的人生體驗付費。由此，黑珍珠餐廳“海角軒”與美團旅行“住宿+”套餐結合，實現“以餐帶住，以住促餐”的良性循環(huán)與交叉獲客，有效帶動酒店間夜量提升。2025年7月，三亞珊瑚灣文華東方酒店在美團旅行間夜量同比上漲207%。美團旅行帶來的客源中，年輕新客占比79%。高頻次、高消費的美團黑金、黑鉆會員占比達54%，餐飲神券的核銷轉化率近80%。
▲游客感受海邊音樂會（圖源：三亞珊瑚灣文華東方酒店）
劉研表示：“黑珍珠將海南食材提升至精致化餐飲層級，帶動海南度假品質、目的地綜合競爭力整體提升。住宿和餐飲在度假行程中會彼此影響，更具有品質和競爭力的餐飲對度假目的地是非常寶貴的財富。”
從單一住宿到無界體驗，美團旅行聯(lián)動“吃住行游購娛”的多品類多場景優(yōu)勢構建酒店增長新引擎。數據顯示，過去一年，美團上的“住宿+餐飲”跨界間夜需求激增近87%，“住宿+玩樂”增長99%，多品類聯(lián)動成為打開高星酒店增量空間的鑰匙。2025年7月以來，美團App首頁“酒店住宿”搜索量同比增長48%，“機票”搜索量增長99%，“旅游團”搜索量增長42%，“周邊游”搜索量增長48%。更多年輕的美團用戶開啟“人生的第一晚高星酒店”住宿及餐飲體驗。
此前，美團旅行攜手三亞市旅游發(fā)展局結合第26屆海南國際旅游島歡樂節(jié)，以“王牌海島季·愛上三亞”為營銷主題推出一系列促銷活動，累計帶動三亞經濟圈訂單量同比增加35.7%，間接拉動在地消費訂單同比增長27.6%。
