(網(wǎng)經(jīng)社訊)本周末（8月23日-8月24日），美團(tuán)團(tuán)購(gòu)將聯(lián)合北上2000余家餐廳上線“周末出門吃好的”主題活動(dòng)，8月23日活動(dòng)上線后，北京、上海用戶在美團(tuán)App搜索“周末出門吃”即可領(lǐng)取58元團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠券包?；顒?dòng)頁(yè)面的精選爆品還可限時(shí)疊加10%的額外補(bǔ)貼。
網(wǎng)經(jīng)社數(shù)字零售臺(tái)（DR.100EC.CN）了解到，本次美團(tuán)團(tuán)購(gòu)在周末試點(diǎn)推出的“周末出門吃好的”主題活動(dòng)，是向?qū)嶓w餐飲門店導(dǎo)流的典型，有助于刺激消費(fèi)者周末出門到店就餐，提振堂食消費(fèi)，帶動(dòng)門店生意增長(zhǎng)。此前，為支持線下門店訂單增長(zhǎng)，鼓勵(lì)用戶更多到店消費(fèi)，維持餐飲行業(yè)的健康生態(tài)，美團(tuán)外賣于8月12日啟動(dòng)“堂食提振”計(jì)劃，首批向全量美團(tuán)會(huì)員發(fā)放“到店消費(fèi)券”，助力餐飲商家門店客流量、營(yíng)業(yè)額提量增質(zhì)。
據(jù)悉，美團(tuán)團(tuán)購(gòu)本次發(fā)放的券包中，除了通用券，針對(duì)夜宵、自助等堂食場(chǎng)景都有定向大額券可領(lǐng)。美團(tuán)團(tuán)購(gòu)數(shù)據(jù)顯示，7月以來(lái)，美團(tuán)上的“夜宵團(tuán)購(gòu)套餐”關(guān)鍵詞搜索量環(huán)比上月增長(zhǎng)98%，00后搜索占比最高。此外，消費(fèi)者到店場(chǎng)景下，各年齡群體的夜宵花費(fèi)均高于日常餐飲。
實(shí)際上，美團(tuán)團(tuán)購(gòu)已成為堂食商家的重要線上經(jīng)營(yíng)陣地，對(duì)堂食商家生意有顯著的帶動(dòng)效果。流浪泡泡·破破爛爛的烤肉店曾在采訪中表示，60%的顧客會(huì)提前在美團(tuán)平臺(tái)上買團(tuán)購(gòu)?？窘钞a(chǎn)品經(jīng)理羅玉嬌則提到，“北京市場(chǎng)上，40%-50%的用戶會(huì)選擇用團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠，川渝市場(chǎng)更高，2025年在62%-64%之間”。
“現(xiàn)在做好生意，更多是線上線下的結(jié)合。美團(tuán)團(tuán)購(gòu)讓更多年輕消費(fèi)者知道了徐記海鮮?！毙煊浐ｕr二代代表徐偉認(rèn)為，餐飲商家與美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)的合作聯(lián)動(dòng)十分重要。徐偉調(diào)研發(fā)現(xiàn)，年輕人吃飯還是習(xí)慣先打開美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)，他們看到美團(tuán)上198元套餐十分豐富、還有招牌菜，就覺(jué)得價(jià)格和價(jià)值對(duì)等，愿意來(lái)嘗試，帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的訂單增量和口碑資產(chǎn)。目前，門店年輕人占比超過(guò)70％。
除了向消費(fèi)者發(fā)放優(yōu)惠券鼓勵(lì)堂食之外，美團(tuán)已啟動(dòng)中小商戶發(fā)展扶持計(jì)劃，為餐飲小店發(fā)放最高5萬(wàn)元的“助力金”。在今年立秋期間，首批“助力金”已送達(dá)商家手中。
除真金白銀幫扶外，美團(tuán)還將充分發(fā)揮在餐飲基建、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)等方面的能力優(yōu)勢(shì)，努力為中小餐飲商家提供更多經(jīng)營(yíng)保障和支持，相關(guān)舉措包括幫助20萬(wàn)家小店完成基建升級(jí)；擴(kuò)大“到店自提專屬優(yōu)惠” 覆蓋，引導(dǎo)堂食消費(fèi)；免費(fèi)開放AI工具，幫助中小商家提高經(jīng)營(yíng)效率等，助力商家生意提升。
