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研報:東吳證券:良品鋪子:差異化競爭定位高端
楊默曦 宗旭豪東吳證券發(fā)布時間:2021年01月11日 09:53:12

(網(wǎng)經(jīng)社訊)投資要點

線上休閑食品翹楚,高端化戰(zhàn)略實現(xiàn)品牌差異化。2006 年良品鋪子在武漢開設第一家線下門店,目前門店數(shù)已超2416 家。19 年初將“高端零食”作為品牌戰(zhàn)略目標,力圖打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與服務,實現(xiàn)口碑與盈利雙豐收。19 年公司營收77 億元,yoy+21%;歸母凈利3.4 億元,yoy+43%。

管理層創(chuàng)業(yè)十四年,經(jīng)驗豐富;核心管理層實際控股42%,利益綁定。

全渠道發(fā)展能力已得驗證,線下管理模式成熟。1)線上渠道發(fā)力,擺脫線下依賴。19 年公司線上平臺營收達37 億元,占總收入48%,渠道結構均衡,線上運營經(jīng)驗不斷豐富。2)線下渠道為護城河向全國擴張。

線下起家,渠道更貼近消費者成為向外擴張的制勝關鍵。19 年公司擁有直營/加盟718/1698 家,覆蓋華中、華東、西南等地。其中華東及西南地區(qū)擴張收益顯著,區(qū)域間收入日趨均衡,體現(xiàn)公司全國化決心。3)加盟為主,直營為輔的快節(jié)奏擴張模式下,以直營理念管理從嚴選擇的優(yōu)質(zhì)加盟商。19H1 公司共發(fā)展336 名加盟商,人均管理4.27 家加盟店,高于絕味的2.5 家,公司線下加盟管理經(jīng)驗已得驗證。公司加盟商體系采取直營化的管理模式,加盟店店員和店長均由總部培訓認證后下派,保證服務質(zhì)量的高水準和統(tǒng)一化。此外公司的信息化系統(tǒng)助力選品和庫存管理,提升門店經(jīng)營效率,特殊的加盟管理體系讓公司與加盟商合作更為深厚。4)展望來看,直營引領發(fā)展,加盟擴張空間足。上市后公司將利用募集資金在一二線城市開設125 家旗艦/250 家標準店。區(qū)域上,湖北區(qū)域線下收入占比近一半,省外具備品牌基礎和開店空間。

三高打造差異化定位,優(yōu)質(zhì)選品助效益提升。待破局:目前我國全渠道布局的休閑食品綜合性龍頭始終在低利潤率區(qū)間徘徊,低價競爭非長久之勢。參考海外休閑食品和國內(nèi)其他食品升級經(jīng)驗看,消費者愿為高品質(zhì)食品支付溢價,以乳制品為例,金典相對普通白奶溢價超過80%。

看基礎:公司全品類發(fā)力,并依靠信息化根據(jù)客戶反饋優(yōu)化產(chǎn)品,以高質(zhì)量質(zhì)檢和研發(fā)團隊保證產(chǎn)品品質(zhì)。探戰(zhàn)略:公司通過“產(chǎn)品做實高端+傳播做實高端+體驗做實高端”三位一體,強化顧客對“良品鋪子=高端零食”的認知。公司于19 年1 月推出高端化戰(zhàn)略,一年多建設以來,調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,在未給任何提示的情況下,消費者對良品鋪子高端零食的認知率從32%提升到了53%;在品牌美譽度方面,良品鋪子以47%的比例穩(wěn)居行業(yè)第一;從線上價格體系看,良品單價處于行業(yè)中上水平。

盈利預測與投資評級短期疫情影響,不改長期成長邏輯,我們?nèi)钥春眯蓍e食品賽道整合空間,看好公司全品類、全渠道、優(yōu)質(zhì)品牌所帶來的競爭力,預計20-22 年公司凈利潤4.0/5.2/6.9 億元,同比增長17/32/31%,對應PE 為79/60/45 倍,首次覆蓋,給予“買入”評級。

風險提示:異地擴張不及預期,食品安全風險,疫情控制不及預期,宏觀經(jīng)濟波動等。

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【關鍵詞】 良品鋪子品牌營收

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