(網(wǎng)經(jīng)社訊)核心要點(diǎn)：
1、生鮮電商背靠萬(wàn)億生鮮市場(chǎng)，增長(zhǎng)空間較大。
電商銷售渠道滲透率不到5%，近5年生鮮零售市場(chǎng)CAGR達(dá)5.6%；政策方面大力推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品鏈優(yōu)化，生鮮產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高；并且受新世代消費(fèi)人群崛起、冷鏈物流日趨完善、眾多資本進(jìn)場(chǎng)布局等因素影響，行業(yè)發(fā)展?jié)撛诳臻g較大。
2、生鮮電商產(chǎn)業(yè)鏈條較復(fù)雜，運(yùn)營(yíng)模式各異，不同商業(yè)模式各顯優(yōu)劣，但便利化是其主要方向。
企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式主要有傳統(tǒng)電商、前置倉(cāng)到家、店倉(cāng)一體（到店+到家）以及社區(qū)團(tuán)購(gòu)。短期來(lái)看多種商業(yè)模式并存的格局仍將持續(xù)，但長(zhǎng)期來(lái)看趨向于對(duì)消費(fèi)者更加便利的到店、到家模式。
3、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)重在流量、運(yùn)營(yíng)與供應(yīng)鏈優(yōu)化三大方面。
流量為電商立身之本，也是前期布局主要成本；運(yùn)營(yíng)直接影響平臺(tái)成長(zhǎng)性；供應(yīng)鏈影響產(chǎn)品力，決定企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展能力。
4、投資邏輯重在關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)能力、消費(fèi)場(chǎng)景、商業(yè)模式、角色、供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)、選品與定位等方面。
競(jìng)爭(zhēng)能力短期看獲客成本（流量），中長(zhǎng)期看供應(yīng)鏈與運(yùn)營(yíng)；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消費(fèi)場(chǎng)景長(zhǎng)期將逐漸被替代；商業(yè)模式可重點(diǎn)關(guān)注O2O；角色看是否有產(chǎn)地資源優(yōu)勢(shì)、大型電商平臺(tái)關(guān)系或自建平臺(tái)的流量；供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)各環(huán)節(jié)質(zhì)量均需嚴(yán)格把控；同時(shí)選品應(yīng)配比合理，選擇的企業(yè)要對(duì)自身產(chǎn)品和市場(chǎng)目標(biāo)客戶有清晰的認(rèn)知。
