(網(wǎng)經(jīng)社訊)2025年盛夏,繼“外賣大戰(zhàn)”之后,“戰(zhàn)火”又開始燒向線下硬折扣超市賽道,京東、美團、阿里三大互聯(lián)網(wǎng)巨頭再次集體重兵入局(詳見 #網(wǎng)經(jīng)社 專題:http://www.99poke.cn/zt/xsxxwmdz/ )。阿里旗下盒馬NB更名;京東在河北涿州開出5000平方米的全國首家折扣超市;美團硬折扣超市“快樂猴”首店在杭州落地。這密集布局為哪般?

網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、江南北商學(xué)院院長、武漢天問機器人負(fù)責(zé)人高攀接受數(shù)字經(jīng)濟新媒體&智庫——網(wǎng)經(jīng)社獨家專訪。

1、硬折扣模式的核心吸引力在于,它精準(zhǔn)契合了當(dāng)前消費者對“極致性價比”的普遍追求。在后疫情時代,消費理念更趨理性,而硬折扣通過精簡SKU、聚焦自有品牌、重構(gòu)供應(yīng)鏈,實現(xiàn)了“低價不低質(zhì)”,從而成為線下流量和新消費習(xí)慣的重要入口。
2、互聯(lián)網(wǎng)平臺的核心重構(gòu)作用體現(xiàn)在 “去中間化”和“數(shù)據(jù)驅(qū)動”。去中間化:它們利用龐大的采購量和品牌影響力,直接對接上游工廠甚至產(chǎn)地(F2C模式),大力發(fā)展自有品牌(PB),砍掉代理環(huán)節(jié)的加價和營銷費用,將利潤讓渡給消費者。數(shù)據(jù)驅(qū)動:這是其與傳統(tǒng)零售的本質(zhì)區(qū)別。平臺通過線上消費數(shù)據(jù),精準(zhǔn)預(yù)測區(qū)域消費趨勢,指導(dǎo)線下選品(極窄SKU)、定價和庫存管理,實現(xiàn)“千店千面”,極大降低了試錯成本和滯銷風(fēng)險,提升了供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度和精準(zhǔn)度。
3、硬折扣的崛起將加速傳統(tǒng)零售的洗牌和轉(zhuǎn)型。對傳統(tǒng)商超是最直接的沖擊。傳統(tǒng)商超因租金、人力、多層分銷模式導(dǎo)致的高成本難以與硬折扣抗衡。對便利店形成“差異化共存”,便利店的核心優(yōu)勢是網(wǎng)絡(luò)密度和即時性,售賣的是“便利”。硬折扣價格更低,但購物頻率和即時性可能稍弱。對社區(qū)團購從“替代”轉(zhuǎn)向“融合”,社區(qū)團購的次日達模式與硬折扣的即時可得各有場景。
專家介紹:高攀,網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、江南北商學(xué)院院長、武漢天問機器人負(fù)責(zé)人。


































