(網經社訊)7月30日消息，上周京東旗下品質餐飲合營制作平臺“七鮮小廚”啟動“菜品合伙人”招募后，短短一周時間，已收到超過6.6萬份報名信息。同時，七鮮小廚首店上線首周，日均訂單超1000單，3日復購率高出行業(yè)均值220%，其流量輻射帶動周邊3公里商圈數(shù)千餐廳總體訂單環(huán)比增長12%。
網經社數(shù)字零售臺（DR.100EC.CN）獲悉，京東強調愿肩負起大企業(yè)應有的社會擔當。七鮮小廚的菜品合伙人模式，租金、人力、運營成本均由京東承擔，餐飲商家只需專注菜品研發(fā)和協(xié)同打造品質食材供應鏈。絕不讓合伙商家虧損、絕不讓百萬餐廳為平臺白白打工、絕不借“平臺”之名為“幽靈外賣”打造華美的遮羞布！
京東表示，過去15年來，外賣行業(yè)從百家爭鳴到一家獨大，食品安全問題頻發(fā)，堅守品質的餐廳得不到發(fā)展，反而被幽靈外賣擠出市場，劣幣驅逐良幣。今年3月以來，京東在品質外賣領域持續(xù)創(chuàng)新，在全行業(yè)的共同努力下，在全社會的共同期待下，外賣市場終于重煥活力！
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