(網(wǎng)經(jīng)社訊)6月16日消息，一只螃蟹引發(fā)的商業(yè)傳奇，從代運營滑鐵盧到蟹卡模式破局，再到主播罵戰(zhàn)意外斬獲75億次搜索流量。深夜十一點，蘇州工業(yè)園區(qū)內(nèi)，蟹太太創(chuàng)始人權輝正與團隊核對中秋訂單數(shù)據(jù)。這位曾經(jīng)的媒體人不會想到，自己會因一場頭部主播的罵戰(zhàn)登上熱搜，更不會想到負債2000萬的絕境，最終被一只只螃蟹化解?！斑@件事對我們最大的好處，就是‘蟹太太’三個字被全網(wǎng)搜索了75億次，原來不知道這個品牌的人都知道了?！睓噍x向記者坦言，語氣里帶著自嘲與感慨。
創(chuàng)業(yè)滑鐵盧：代運營折戟負債2000萬
2009年，時任蘇州廣電媒體人的權輝毅然辭職，投身電商創(chuàng)業(yè)大潮。他先是為婚紗商戶提供淘寶拍攝服務，僅一年就組建數(shù)十人團隊，年營收突破數(shù)百萬元。
嗅到商戶網(wǎng)店運營需求后，他成立第三方TP代運營公司，開啟第二次創(chuàng)業(yè)。急速擴張卻埋下禍根——因經(jīng)營不善，公司虧損額逼近億元，權輝耗盡積蓄后仍背負2000萬元債務。
“那是最黑暗的時刻”，權輝回憶道。在復盤代運營業(yè)務時，他意外發(fā)現(xiàn)蟹卡模式的商機：利用大閘蟹時令特性，通過預售蟹卡回籠資金，再與蟹農(nóng)簽訂采購協(xié)議。作為蘇州本地人，他敏銳抓住這根救命稻草。
蟹卡破局：公平秤砸碎行業(yè)潛規(guī)則
2017年，蟹太太品牌正式創(chuàng)立。彼時大閘蟹市場亂象叢生：“跟你說發(fā)四兩的蟹，實際光繩子就有二兩，解開繩子發(fā)現(xiàn)螃蟹跟硬幣一樣大?！睓噍x痛斥行業(yè)潛規(guī)則。
為破局，他祭出“殺手锏”——在每個禮盒放置成本16元的公平秤。八年來僅秤具支出就達數(shù)百萬元?！绑π窂乃飺瞥?5分鐘就掉半兩，4兩和4.5兩的蟹價差可達一倍”，這把秤成為消費者驗重武器，卻也讓他“得罪很多同行”。
更大膽的是與“陽澄湖”標簽割席。當行業(yè)協(xié)會要求所有包裝必須印“陽澄湖”時，權輝斷然拒絕：“我們年銷百萬盒，是陽澄湖產(chǎn)量的3倍，印上就是砸招牌！”他啟用 “大閘蟹就選蟹太太” 通用slogan，將上海海洋大學培育的“江海21號”蟹種作為品質(zhì)背書。
罵戰(zhàn)出圈：75億搜索量的潑天富貴
據(jù)網(wǎng)經(jīng)社直播電商臺（LIVE.100EC.CN）查詢deepseek后獲悉，真正的轉(zhuǎn)折發(fā)生在2024年中秋節(jié)。兩大頂流主播辛巴與小楊哥的直播間同時開售蟹太太產(chǎn)品，卻因價格爭端爆發(fā)罵戰(zhàn)。
辛巴直播間打出238元購8只蟹（4兩公+3兩母），拍三送一；小楊哥則推298元套餐（3兩公+2兩母）第二件0元。雙方互指對方“沒底線”，相關話題沖上熱搜榜首。
“兩個直播間產(chǎn)品規(guī)格不同，性價比其實相當”，權輝無奈暫停所有達播合作。但這場意外讓品牌獲得75億次全網(wǎng)搜索曝光，徹底破圈。
供應鏈革命：3億營收背后的硬實力
爭議背后是硬核的供應鏈體系。蟹太太投入打造2000平方米恒溫分裝車間，通過自動化分揀將死蟹率壓至1%-2%，遠低于行業(yè)5%-8%平均水平。
面對大閘蟹季節(jié)性短板，權輝開發(fā)出禿黃油蟹黃醬、醉蟹等20余種深加工產(chǎn)品，并開設蟹黃面館消化殘蟹。渠道布局上，線上以達播為主貢獻50%營收，線下則鎖定百家禮品經(jīng)銷商專攻高端市場。
2025年，蟹太太年營收突破3億元，躋身行業(yè)第一?！拔磥硪鲋袊π返谝还桑谫Y本市場第一個吃螃蟹的人”，權輝的豪言，映照著這個從債務泥潭躍出的品牌新野心。
如今走進蟹太太的恒溫車間，工人們正在自動化流水線前分揀螃蟹。權輝拿起一桿金色小秤放入禮盒——這個價值數(shù)百萬的“信任砝碼”，仍在稱量著傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型的重量。
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