(網(wǎng)經(jīng)社訊)網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥在接受《財經(jīng)網(wǎng)》記者采訪時表示：
1.叮咚買菜撤出川渝地區(qū)，主要是因為前置倉模式不適合川渝的消費(fèi)習(xí)慣，導(dǎo)致經(jīng)營成本高企。對于叮咚買菜來說，進(jìn)一步收縮、退出對前置倉模式接受度低的市場有利于降低經(jīng)營成本，提升盈利能力。
2.前置倉作為生鮮品類和快銷品類的補(bǔ)充業(yè)態(tài)在一些一二線城市有一定的需求，但是這個模式面臨經(jīng)營成本過高、商品數(shù)量少的經(jīng)營困境。最后如果是獨(dú)立發(fā)展的話，可以作為一個小而美的區(qū)域型業(yè)態(tài)長期存在，或者和其他業(yè)態(tài)協(xié)同發(fā)展，例如美團(tuán)買菜可以和美團(tuán)外賣高度協(xié)同。
3.預(yù)制菜可以長期經(jīng)營，也有利于提升盈利能力，但是C端市場屬于培育期，而且購買渠道很分散，單一業(yè)態(tài)的規(guī)模增長難度較大。
4.對于叮咚買菜來說，會員制、自有品牌、定制產(chǎn)品、區(qū)域化精細(xì)化運(yùn)營、入駐即時零售平臺、放棄自營配送體系等都可以實現(xiàn)長期盈利。
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