(網(wǎng)經(jīng)社訊)1月30日消息，美團(tuán)外賣近日在金華、銀川、青島等8個(gè)城市試點(diǎn)上線“一鏡到底”門店真實(shí)性核驗(yàn)功能。該功能主要面向新入駐商家，也作為日常抽查的重要措施，旨在通過(guò)實(shí)景視頻驗(yàn)證商戶資質(zhì)與位置的真實(shí)性，打擊“幽靈外賣”。平臺(tái)計(jì)劃在今年內(nèi)將此項(xiàng)核驗(yàn)逐步推廣至全國(guó)。
據(jù)網(wǎng)經(jīng)社數(shù)字生活臺(tái)（DL.100EC.CN）了解，此項(xiàng)舉措是應(yīng)對(duì)外賣平臺(tái)推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《外賣平臺(tái)服務(wù)管理基本要求》的具體落地。標(biāo)準(zhǔn)為治理“幽靈外賣”問(wèn)題，明確要求商戶提供帶有門店定位的“一鏡到底”視頻供平臺(tái)核驗(yàn)。根據(jù)要求，商家需拍攝一段不少于30秒的連續(xù)視頻，其中后廚的食品加工、出餐及存儲(chǔ)環(huán)境需清晰展示至少15秒，以滿足食品安全審核要求。
“一鏡到底”功能是美團(tuán)外賣構(gòu)建食品安全防線的重要一環(huán)。平臺(tái)通過(guò)事前加強(qiáng)資質(zhì)審核（包括OCR識(shí)別、線下驗(yàn)真等），事中結(jié)合AI與線下巡檢，以及事后建立違規(guī)公示機(jī)制，多環(huán)節(jié)協(xié)同以保障消費(fèi)者的用餐安全。對(duì)未按規(guī)定上傳或視頻造假的商家，平臺(tái)將進(jìn)行相應(yīng)處置。
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